NOTA
DE CATA
En nariz
Sinfonía de aromas procedentes de los frutos silvestres y flores, enebro, cítricos y plantas aromáticas.
En boca
Sabor inicial suave y afrutado, permanente. Leve regusto final picante gracias al jengibre.
Apariencia
Ginebra de cromatismo violáceo traslúcido que se acentúa con la incidencia de la luz directa sobre el vidrio.